盤式幹燥機的結構（gòu）多樣，但通常包括以下幾個主要部分（fèn）：

殼體：通常為立式圓筒形或（huò）多（duō）邊形筒體，用於容納整個（gè）幹燥係統。
加熱盤：內部裝有框架，以固定安（ān）裝多層水平環形（xíng）空心加熱盤。空心加熱盤是（shì）盤（pán）式幹（gàn）燥機的核心部件，其內部中空部分可通（tōng）入蒸汽、熱水或（huò）導熱油等載熱體進行加熱。
攪拌臂和耙葉：主（zhǔ）軸貫穿整個幹燥機，帶動攪拌臂和耙葉進行旋轉運動。攪拌（bàn）臂上裝有耙葉，通過回轉（zhuǎn）運動連續地翻抄物料。
加料器和（hé）卸料裝置：加料器位於幹燥機的頂部，用於將濕物料（liào）連續地加入到幹燥機的（de）第一層幹燥盤上。卸料裝置通常位於（yú）幹燥機的底部或側麵，用於將幹燥後的物料從幹燥機中排出。
其他輔機：如翅片加熱器、溶劑回收冷凝器、袋式除塵器、幹料返混機構、引風機（jī）等，可以進一步提高幹燥機（jī）的生產能力，並能夠幹燥（zào）膏糊狀和熱敏性物料，方便（biàn）地（dì）回收（shōu）溶劑，進（jìn）行熱解和反應操作等。