工業葡萄糖（táng）用於飲用水、工業用水、生活用水、生活汙水和工（gōng）業汙水的處理。工業葡萄糖對飲用（yòng）水（shuǐ）和各種工業用水（shuǐ）的（de）淨化效果（guǒ）明顯。汙水處理調試時（shí）加入工業葡萄（táo）糖，提（tí）供（gòng）碳源，更（gèng）好的培養細菌，提高汙水的可生化性。
水處理工業葡萄糖（táng）作為汙（wū）水處理中汙泥的營養源，它比（bǐ）尿素快。如果操作係（xì）統（tǒng）中的COD和（hé）BOD不足以提供細菌的生長和繁殖（zhí），則需要額外（wài）的劑量，以防止汙泥老化和生物活性（xìng）降低。生化池運行（háng）過程中，一（yī）旦微生物受到負荷（水（shuǐ）量和濃度）的影響（xiǎng），COD去除率會突（tū）然下降。嚴（yán）重情況下，汙（wū）泥將從生物填料上脫落，使出水混合。
此時應（yīng）立即（jí）停（tíng）止（zhǐ）進水，將（jiāng）汙水處理專用葡萄糖投入生化池，以減少汙泥負荷。當汙泥沉降性能恢複後，可采用汙泥馴化快速增殖法。向生（shēng）化池中加入生活汙（wū）水或廢酒精或幹麵粉煮熟的濕糊，加入專用葡萄糖進行汙水處理，2-3天後開始進（jìn）水，逐日增加進水量，直至微生物（wù）恢複正常。
工業葡萄糖通常添加到厭氧和有氧係（xì）統中。厭氧方麵（miàn），需要考慮的主（zhǔ）要因素是酸（suān）化程度、進水cod和反應指標，即pH、VFA和cod。Cod一般不需要考慮，可（kě）在均質池（一體化調節池）中（zhōng）調節。當pH值較高且酸化不足時，通常需（xū）要添加葡萄糖以促進酸化。
應根據進水水質確定加水量。一般在進入（rù）生（shēng）化池前加入，用水溶解（jiě）。就好氧而言，沒有必要（yào）添加沒有BOD的BOD，也（yě）有必要（yào）添加沒（méi）有BOD的BOD，因為在沒有BOD的情況下很容易發生硝化作用。
